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L'UMIH 35 propose les formations spécifiques

aux activités des Bars, Restaurants, Traiteurs, Hôtels et Monde de la nuit,... Chefs d'Entreprise ou Salariés

* Le Permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture :
- d'un débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie
- d'une licence petite ou grande restauration

La durée de la formation du Permis d'Exploitation varie en fonction de l'expérience professionnelle du stagiaire :
- Formation initiale : 540 € TTC
- Renouvellement : 324 € TTC

Télécharger le guide des débits de boissons

* La formation HACCP (Hygiène alimentaire), obligatoire pour toute personne exploitant un restaurant dans lequel sont transformés les matières permières,
* Le Permis de Former, obligatoire pour encadrer un alternant,
* Le droit du travail en CHR,
* Les normes, santé et sécurité au travail,
* Les langues étrangères,
* Internet et réseaux sociaux,
* Management,
* Techniques professionnelles...

Pour toute inscription ou information, contactez nous au 02.99.36.00.59

Les formations peuvent être financées par :
- AKTO (ex FAFIH) pour les salariés,
- AGEFICE pour les Travailleurs non salariés, relevant exclusivement du Registre du Commerce.

L'UMIH 35 est un point accueil AGEFICE du département. Pour connaître les modalités de prise en charge, contactez le 07.56.18.35.01 ou par mail à partir de ce lien


Télécharger  Le programme Permis d'Exploitation 3 jours - 20 heures (PDF)
Télécharger  Le programme Permis d'exploitation 1 jour (PDF)

Catalogue de formations UMIH FORMATION
ATLANTIQUE BOISSONS FOOD INTERIM - Marie DARTAIS SACEM RESO RH MICROSEPT DIGITAL ASTRAT & VERSPIEREN CREAG Retail Design DEFIBRILLATEUR FRANCE RESO Services AKTO BRETAGNE ACOUSTIQUE AUDIO CONSEIL - Martial MARC LABOCEA FRANCE HYGIENE VENTILATION - Noémie DANIEL SF ACCESSIBILITE ORCHESTRA SOFTWARE LA PETITE AGENCE WEB ALLIANCE DES ENERGIES RESO 35 Cafés Richard ADEME
avertissement / fonds de commerce / chambre / licenciement / proces verbaux / hotellerie / licence vente alcool / hotel
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