Nos actualités

Restez informés des dernières nouveautés du secteur.

News UMIH nationale

Edito France Info sur l'Observatoire économique de la restauration lancé par l'Umih

04 septembre 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

Saison estivale, près de deux professionnels sur trois voient leur chiffre d’affaires baisser

01 septembre 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Vidéos UMIH nationale

Webinaire Tout savoir sur la facturation Electronique

01 septembre 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

L’Essentiel UMIH nationale PDF

N°40 juillet-août

31 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

Un outil totalement inédit pour lever le voile sur la réalité économique de la restauration

27 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Observatoires et études UMIH nationale PDF

Observatoire économique note de conjonture 2026 - Trimestre 2 - Restauration rapide

27 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Observatoires et études UMIH nationale PDF

Observatoire économique note de conjonture 2026 - Trimestre 2 - Restauration traditionnelle

27 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Observatoires et études UMIH nationale PDF

Observatoire économique pour l'année 2025 - Restauration rapide

27 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Observatoires et études UMIH nationale PDF

Observatoire économique pour l'année 2025 - Restauration traditionnelle

27 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

Restauration, hôtellerie : le CHR trinque sur le front des défaillances

25 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

Addictions prévenir oui. Stigmatiser les restaurateurs non

25 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

Facturation électronique : comment s'y préparer par étape ?

25 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

12 millions d'euros débloqués, moratoire de trois mois sur les charges sociales, un fonds tourisme : les annonces du Premier ministre en Gironde

18 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

Incendies en France : l'Umih lance un fonds de soutien national pour les professionnels du CHRDT sinistrés

07 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

[ Mis à jour 6 août 2026 ] Activité partielle : l'État renforce son soutien aux entreprises touchées par les incendies

05 août 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

« Ne nous abandonnez pas ! » : l' Umih se mobilise pour sauver la fin de saison en Gironde et dans les Landes

31 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

Taxe de séjour : le Conseil constitutionnel valide les amendes des plateformes, l’Umih salue cette décision qui conforte son combat

31 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News Umih 35

Nouveaux montants forfaitaires maximums des frais de premier équipement pédagogique des apprentis

30 juillet 2026

Lire la suite

Communiqués de Presse UMIH nationale PDF

Incendies : Thierry Marx demande au ministre Papin des mesures d'urgence pour sauver l'été des territoires touristiques

28 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale PDF

Incendies et activité partielle : à l’initiative de l’Umih, la CPNE HCR décide un soutien exceptionnel à la formation

28 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

[ Mise à jour le 7 aôut 2026 ] Incendies : les mesures d'urgence déployées pour les entreprises HCR

24 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News UMIH nationale

Addition qui grimpe, marges qui fondent : Thierry Marx répond sur RTL

23 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)

News Umih 35

Nouvelle session de la formation TFP BARMAN en alternance

17 juillet 2026

Lire la suite

News UMIH nationale

La branche HCR actualise sa grille des salaires minima

15 juillet 2026

Lire la suite sur le site national de l'UMIH (nouvelle fenêtre)