ANNONCE EMPLOI
creation 05/12/2024
LA BELLE EQUIPE
1 Place de l Eglise 35510 CESSON SEVIGNE
recherche CHEF DE CUISINE F/H, extraLa Belle Équipe Bar/Restaurant convivial situé au coeur de Cesson-Sévigné propose une cuisine de Bistrot Français authentique mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.
Dans une atmosphère chaleureuse et détendue, nous diffusons des évènements sportifs :) !
Établissement fermé le dimanche.
Pour remplacement de congés notre établissement recherche du 02/01/2025 au 10/01/2025 un chef de cuisine
Horaires de journée (8h00-17h00 du lundi au Vendredi)
Description du poste :
Organisation de l’approvisionnement et du travail
Production culinaire
Analyse du coût des recettes
Management (planning délégation)
Contrôle du respect des règles d’hygiène
Profil recherché :
Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire
Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
Transmettre son savoir-faire à l’équipe
Salaire net 2000 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois
https://careers.werecruit.io/fr/breizh-recrutement-chr/offres/chef-de-cuisine---extra-069add?utm_source=umih&utm_medium=organization