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CALENDRIER


le lundi 1 septembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
du mardi 2 septembre au 4 septembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
du lundi 8 septembre au 9 septembre 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
du jeudi 18 septembre au 19 septembre 2025 FORMATION : SST Sauveteur Secouriste du Travail

 
du lundi 22 septembre au 23 septembre 2025 FORMATION : Permis de Former - Initial

 
du mercredi 24 septembre au 26 septembre 2025 FORMATION : Bartender

 
le mercredi 24 septembre 2025 FORMATION : Permis de Former - Mise à Jour

 
le mardi 30 septembre 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !

L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous ! 
le lundi 6 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 FORMATION : Management

 
du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 FORMATION : Barista

 
du lundi 6 octobre au 6 septembre 2025 PERMANENCE : Point Accueil AGEFICE

 
du mardi 7 octobre au 9 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
du jeudi 9 octobre au 10 octobre 2025 FORMATION : Gestion Clients difficiles

 
du jeudi 9 octobre au 10 octobre 2025 FORMATION : Gestion Stocks et Ratio

 
du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 FORMATION : Permis de Former - Initial

 
le mercredi 15 octobre 2025 FORMATION : Permis de Former - Mise à Jour

 
du jeudi 16 octobre au 17 octobre 2025 FORMATION : Accords Mets et Vins

 
le vendredi 17 octobre 2025 FORMATION : Gestes et Postures

 
le mardi 28 octobre 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !

L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous ! 


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