ILLE-ET-VILAINE

ANNONCE EMPLOI

creation 16/07/2024

LA STATION

9 Boulevard de la Liberté 35220 CHATEAUBOURG

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recherche CHEF DE CUISINE F/H, CDI

- Le restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats.

- Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas.

- La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.

- Description du poste :
- Organisation de l’approvisionnement et du travail
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management (planning délégation)
- Contrôle du respect des règles d’hygiène

- Profil recherché :

- Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
- Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
- Transmettre son savoir-faire à l’équipe

Salaire 2200 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois



https://careers.werecruit.io/fr/breizh-recrutement-chr/offres/chef-de-cuisine-411cdb?utm_source=umih&utm_medium=organization

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