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ANNONCE EMPLOI

creation 30/07/2024

LES AVIATEURS



40 Rue de Bray 35510 CESSON SEVIGNE




recherche SECOND DE CUISINE H/F, CDI

- Les Aviateurs est un restaurant sur le thème de l'aviation.

- Au menu : des grillades au feu de bois, des pizzas, des burgers et une cuisine traditionnelle.

- Le restaurant peut accueillir 250 à 300 convives.

- Le midi, nous avons essentiellement une clientèle d'affaires et de bureau. Le soir, nous recevons davantage de particuliers et majoritairement des familles. L'ambiance est tamisée et cosy, un espace de jeux et dédié aux enfants (PlayStation, babyfoot, vidéoprojecteur..)

- Description du poste :
- Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
- Gestion des budgets et des stocks
- Production culinaire

- Profil recherché :

- Animer les équipes et maintenir la motivation
- Transmettre des informations et en obtenir
- Ajuster la planification des activités en fonction des aléas
- Décliner une organisation générale en organisation par poste


Salaire 2000 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois



https://careers.werecruit.io/fr/breizh-recrutement-chr/offres/second-de-cuisine-f66b5b?utm_source=umih&utm_medium=organization

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restauration / hotel / redaction des contrats de Travail / proces verbaux / licence alcool / rupture conventionnelle / rupture conventionnelle / fonds de commerce
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