avril 2023
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mai 2023
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CALENDRIER
du lundi 3 avril au 4 avril 2023 Management Opérationnel
Quest-ce que manager/animer une équipe de serveurs et/ou demployés au sein dun établissement CHRD ? Comment se positionner en tant que patron ou gérant ? Comment exercer son métier de manager/animateur de façon efficace ? Comment décider, organiser, diriger et contrôler lactivité dont on est responsable ? Comment mener un entretien constructif en face à face ? Comment organiser et structurer une réunion déquipe ? Comment faire face aux situations de communication difficiles ? Tant de questions qui sont abordées pour répondre aux interrogations des responsables et gérants détablissements, études de cas à lappui.
du mardi 11 avril au 12 avril 2023 Sauveteur Secouriste du Travail - SST
La formation sadresse à toute personne devant exercer la fonction SST au sein de létablissement et traite principalement de lintérêt de la prévention des risques professionnels et des règles dintervention.
du mardi 2 mai au 3 mai 2023 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire
le mardi 2 mai 2023 Permis d'Exploitation 1 jour
Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans.
du mardi 9 mai au 11 mai 2023 Permis d'Exploitation 2 jours et demi
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
du lundi 22 mai au 23 mai 2023 Gestion des clients difficiles
Catalogue de formations UMIH FORMATION